Рецепты тортов на сайте


Более 500 рецептов тортов и пирожных




Черничный пирог с лимонной глазурью

  • двести грамм пшеничной муки ,
  • 1 чайн. лож. разрыхлителя,
  • сто грамм сливочного масла
  • 1 яйцо
  • 75 грамм сахарного песка
  • пятьсот грамм черники
  • Четыре сухаря
  • сто грамм сметаны
  • Девяносто грамм сахарного песка
  • 2 яйца
  • цедра одного лимона
  • Просеять в миску муку, разрыхлитель. Доложить мягкое сливочное масло, сахар, яйцо, тщательно размешать. Завернуть в прозрачную пленку, добавить тесто в холодильник на 1 час. Раскатать тесто на рабочей поверхности, несильно присыпанной мукой,, разложить в форму для выпекания, намазанную жиром.

    Мелко покрошить сухари. Посыпать тесто сухарными крошками, намазать ягодами, оставив 1-2 столов. лож. черники. Разогреть духовку до двести °С. Взбить сметану, 75 грамм сахарного песка, яйца, лимонную цедру.

    Выложить полученную массу на ягоды. Печь 15 мин, после чего добавить на пирог оставленные ягоды черники, вновь поместить в духовку еще на 20 мин, выпекать до готовности. Посыпать остуженный пирог оставшимся сахаром.



    Случайный рецепт:

    корзина с клубникой
    освежающий персиковый торт
    торт ананасовый
    торт фруктовый 1
    торт мармеладный

    « Назад в раздел   На главную »


    © 2008-2015 www.toptik.ru



    Rambler's Top100