Рецепты тортов на сайте


Более 500 рецептов тортов и пирожных




Торт Шведский яблочный

  • пятьсот —шестьсот грамм яблок,
  • Восетьдесят грамм сливочного масла либо маргарина,
  • половина стакана сахарного песка,
  • 125г миндаля,
  • 1 столов. ложка муки , соки цедра половина лимона,
  • 2 яйца.
  • Яблоки очистить, освободить от сердцевины, порезать тонкими ломтиками. Влить слегка воды, прибавить 1 столов. ложку сахарного песка, прокипятить. В полученном сиропе несколько минут потушить ломтики яблок.

    Остатки сахарного песка растереть с маслом, прибавить желтки, молотый миндаль, а также цедру лимона, лимонный сок. Взбить белки с небольшим количеством сахарного песка, перемешать со всей массой. Огнеупорную посуду покрыть маслом, разложить дно ее ломтиками яблок, на них вылить полученную массу, поместить форму с яблочным тортом в духовку. Запекать 45 мин на слабом огне. Подать в форме в виде десерта, полить холодным ванильным соусом.



    Случайный рецепт:

    торт сливочный с апельсином
    торт со свежими вишнями
    торт яблочный 1
    торт яблочный с пряностями
    крем белковый из антоновских яблок

    « Назад в раздел   На главную »


    © 2008-2015 www.toptik.ru



    Rambler's Top100