Рецепты тортов на сайте


Более 500 рецептов тортов и пирожных




Взбитые сливки

  • половина л 35%-ных сливок
  • 1-1,5 столов. лож. кристаллического сахарного песка либо сахарной пудры
  • Сливки максимально остудить, проворно взбить венчиком либо в специальной взбивалке в крепкую пену. Во время взбивания подсыпать сахар. Взбитые сливки заправить по желанию ванильным сахаром, тертой лимонной цедрой, тертым шоколадом, какао, ягодным пюре, растворимым кофе, орехами, т. п.

    Торты, пирожные со взбитыми сливками подаются к столу сразу же после приготовления, их не держат до следующего дня. Взбитые сливки можно не только применять при приготовлении тортов, пирожных, но, подавать к ним в отдельной посуде. Взбитые сливки часто используются для приготовления сливочных кремов.



    Случайный рецепт:

    торт бранко
    торт дешевый чудо (чешская кухня)
    торт из овсяных хлопьев
    торт марсельский 2
    торт птичье молоко 2

    « Назад в раздел   На главную »


    © 2008-2015 www.toptik.ru



    Rambler's Top100