Рецепты тортов на сайте


Более 500 рецептов тортов и пирожных




Торт-малютка

Для теста:

  • 5 яиц ,
  • Восетьдесят грамм масла илимаргарина,
  • Восетьдесят грамм сахарной пудры,
  • Тридцать грамм какао-порошка,
  • Восетьдесят грамм измельченного очищенного миндаля,
  • Семьдесят грамм муки . Абрикосовый джем илимармелад. Помада из какао: сто грамм сахарной пудры,
  • 0,1л воды,
  • Двадцать грамм какао-порошка,
  • Пятьдесят грамм сливочного масла.


  • Тесто: яичные желтки растереть с маслом либо маргарином, доложить сахарную пудру, помешивая, какао-порошок, яичные белки, взбитые в неплотную пену, муку, миндаль. В форму для торта, намазанную маслом, обсыпанную мукой, разложить тесто, выпекать в духовке на небольшом огне. Приготовленный, остуженный торт разделить на два пласта, покрыть джемом, смешать. Поверх торт глазировать помадой, украсить. Помада: сахарную пудру залить водой, сварить густой сироп. Какао-порошок растереть с маслом и, непрерывно размешивая, доложить горячий сироп. Когда помада начнет густеть, ею глазировать торт.



    Случайный рецепт:

    торт маринка
    торт мраморный
    торт панама
    торт пряничный
    чешский торт

    « Назад в раздел   На главную »


    © 2008-2015 www.toptik.ru



    Rambler's Top100