Рецепты тортов на сайте


Более 500 рецептов тортов и пирожных




Торт Сладкая ночка

  • Шесть яиц
  • 2 стакана сахарного песка
  • 2 стакана сметаны
  • 2 стакана муки
  • 2-3 чайн. лож. какао
  • один стакан орехов (грецкие, арахис)
  • 1 стакана изюма
  • половина чайн. лож. соды гашеной
  • 1 банка сгущенного молока с сахаром
  • двести пятьдесят грамм сливочного масла
  • Смешать яйца, сахар, сметану, муку до однородной массы, доложить какао, измельченные орехи, изюм. Если используются грецкие орехи, то их необходимо заранее обжарить на раскаленной сковородке без масла . Разогреть духовку, покрыть форму. Доложить соду, залить в форму половина либо одна трети часть теста. Печь на среднем огне примерно 40 мин до готовности.

    Полученные остуженные коржи покрыть кремом, поместить на несколько часов в холодное место, чтобы лучше пропитались. Крем: взбить масло, помаленьку добавлять сгущенку. Масло должно быть абсолютно свежим, не из холодильника, лучше заранее (часа за 2) извлечь из холодильника. Сгущенку лучше сначала остудить.



    Случайный рецепт:

    торт вацлавами
    черно-белый торт
    кофейный торт
    торт именинный
    свадебный торт

    « Назад в раздел   На главную »


    © 2008-2015 www.toptik.ru



    Rambler's Top100