Рецепты тортов на сайте


Более 500 рецептов тортов и пирожных




Кофейный торт

.

  • 275 грамм простой муки
  • 1 столов. лож. пекарского порошка 75 грамм сахарного песка
  • сто пятьдесят миллилитров молока
  • 2 яйца
  • сто сливочного масла , растопленного, охлажденного
  • 2 столов. лож. растворимого кофе, смешанного с 1 столов. лож. воды
  • Пятьдесят грамм миндаля
  • сахарная пудра для украшения
  • 75 грамм муки
  • 75 грамм сахарного песка
  • 2 столов. лож. сливочного масла , порезанного кубиками
  • 1 столов. лож. специй (корицы, гвоздики, кардамона)
  • 1 столов. лож. воды
  • Покрыть разъемную форму диаметром 23 см маслом, проложить основание пергаментом.

    Просеять в миску муку, пекарский порошок, доложить сахар. Взбить яйца, молоко, кофе, подлить в сухие ингредиенты. Доложить порезанный миндаль, размешать тесто. Переложить в форму. Чтобы сделать верхний слой, нужно перемешать муку, сахар. Доложить масло, втереть его пальцами, покуда смесь не начнет напоминать крошки. Доложить специи, воду, размешать. Ровно распределить получившиеся крошки по тесту в форме. Запекать в духовке при 190°С в течение часа. Накрыть фольгой, если торт начнет подгорать поверх. Дать охладиться в форме, опосля переложить на блюдо. Посыпать сахарной пудрой, подавать.



    Случайный рецепт:

    торт черепаха
    торт фонарик
    торт именинный
    торт кофейно-шоколадный со взбитыми сливками
    торт медовый

    « Назад в раздел   На главную »


    © 2008-2015 www.toptik.ru



    Rambler's Top100