Рецепты тортов на сайте


Более 500 рецептов тортов и пирожных




Торт холодный кофейный Сан-Суси

  • Четыре стакана молотых сухарей либо тертого пшеничного хлеба,
  • сто грамм сливочного масла ,
  • один стакан сахарного песка,
  • 2яйца,
  • 2 стакана молока ,
  • 1 столов. ложка молотого либо 1 ч. ложка растворимого кофе,
  • 2 столов. ложки толченых орехов,
  • 1 ч. ложка ванильного сахарного песка.
  • Яйцо растереть с сахаром. Молоко (1 стакан) прокипятить, доложить растворимый кофе, залить им молотые сухари либо тертый пшеничный хлеб, дать им набухнуть. Оставшееся молоко помаленьку подлить в яичную массу, проварить на огне до закипания. Отдельно взбить масло добела и, не останавливая взбивания, доложить охлажденную яичную массу. В полученный крем доложить ванильный сахар. Крем разделить наполовину. Одну часть крема перемешать с подготовленными сухарями, полученную неплотную массу разложить на блюдо. Поверх добавить оставшийся крем. Посыпать торт толчеными орехами, поместить в холодное место до застывания крема на 1 -2 ч.



    Случайный рецепт:

    торт именинный
    торт кофейный с ромовым кремом
    торт кофейно-ореховый
    медовый торт привет
    торт рыжик вариант 3

    « Назад в раздел   На главную »


    © 2008-2015 www.toptik.ru



    Rambler's Top100