Рецепты тортов на сайте


Более 500 рецептов тортов и пирожных




Медовый торт

  • сто пятьдесят грамм меда
  • Три яйца
  • 2 столов. лож. сахарного песка
  • тертая лимонная либо апельсиновая цедра
  • ванилин (1 чайн. лож. корицы,
  • 1/4 чайн. лож. гвоздики)
  • Пятьдесят грамм орехов
  • 1,5 столов. муки
  • 1 чайн. лож. пекарского порошка
  • сливочное масло для смазки формы
  • жир
  • шоколадно-масляный крем из сто грамм сливочного масла (см. масляные кремы) либо ромовая глазурь из сто грамм сахарной пудры (см. глазурь)
  • Яичные белки взбить в крепкую пену, доложить по капле горячий мед. Яичные желтки взбить с сахаром отдельно, перемешать с вкусовыми веществами, доложить во взбитые белки поочереди с мукой, измельченными орехами. Тесто разложить в разъемную форму, намазанную сливочным маслом, посыпанную панировочными сухарями,, выпекать в умеренно жаркой духовке 25-30 мин. Верх, боковые стороны охлажденной лепешки намазать шоколадным кремом, ромовой глазурью.



    Случайный рецепт:

    медовый торт привет
    торт чудо
    торт-медовик новогодний
    торт рыжик вариант 2
    ореховый торт с корицей

    « Назад в раздел   На главную »


    © 2008-2015 www.toptik.ru



    Rambler's Top100