Рецепты тортов на сайте


Более 500 рецептов тортов и пирожных




Торт Смуглянка

  • Шесть желтков
  • 120 грамм сахарной пудры
  • 120 грамм муки
  • соль
  • двести грамм сахарной пудры
  • Шесть яиц
  • слегка ванилина
  • Шесть ломтиков растертого шоколада
  • Приготовить бисквитное тесто из яичных желтков, сахарной пудры, взбитых в крепкую пену,, муки . Испечь из полученного бисквитного теста 5-7 одинаковых по размеру лепешек. Когда остынут, покрыть их кремом, приготовленным так: растереть над кастрюлей с горячей водой сахарную пудру, яйца, слегка ванилина, шоколад.

    Растирать, покуда не станет густой. Немного остудить, опосля доложить сливочное масло, выбитое добела. Этой начинкой покрыть, стенки торта, а поверх залить жженым сахаром. Нарезать торт лучше всего, если самую верхнюю лепешку отдельно покрыть сахарной глазурью, немедленно порезать очень острым, горячим, смоченным водой ножом,, уже нарезанным на треугольники добавить наверх.



    Случайный рецепт:

    торт соты
    ореховый петифурмый торт
    ореховый торт 6
    торт миндальный 1
    торт орехово-молиновый

    « Назад в раздел   На главную »


    © 2008-2015 www.toptik.ru



    Rambler's Top100