Рецепты тортов на сайте


Более 500 рецептов тортов и пирожных




хлебные палочки с розмарином и пармезаном рецепт:


Ингредиенты:
На 16 шт:
пятьсот грамм готовой смеси для готовки хлеба
1 ст л оливкового масла
1 ст л свежего розмарина, некрупно нашинкованного
Пятьдесят грамм Пармезана, натертого
Тридцать грамм сливочного масла, расплавленного



Инструкции:
Восхитительные хрустящие палочки. При необходимости их не возбраняется заморозить.

1. Поместить смесь в миску, проделать углубление в середине и залить двести пятьдесят миллилитров подогретой воды. Размешать.

2. Обсыпать мукой рабочую поверхность. Поместить туда тесто и и месить 10 минут, до тех пор, пока тесто не станет эластичным и гладким. Переложить в миску, намазанную маслом, и оставить подниматься в теплом месте 1 час либо до тех пор, пока не удвоится в размере.

3. Переложить тесто на рабочую поверхность. Вмесить свежий розмарин и пармезан, потом нарезать наполовину и опять замесить. Прикрыть и оставить на 5 минут.

4. Разогревать духовку до двести гр С. Раскатать каждый шар теста в прямоугольник 16х22 см и нарезать на 8 длинных полосок. Поместить на промазанные маслом противни, накрыть и оставить в теплом месте на 10 минут, до тех пор, пока не поднимутся.

5. Покрыть полоски расплавленным маслом. Выпекать 10-15 минут, до золотистого цвета. Переложить на решетку и дать охладиться. После чего выносить с закусками.


По материалам сайта gotovly.ru
.



© 2008-2015 www.toptik.ru



Rambler's Top100