Рецепты тортов на сайте


Более 500 рецептов тортов и пирожных




хрустящие лимонные кексы рецепт:


Ингредиенты:
На двадцать кексов.
Для кексов:
175 гр (половина кружки) несоленого расплавленного масла
175 гр (три четверти кружки) сахарного песка
2 яйца
1 большой лимон, только кожура
175 гр (1 1/4) кружки муки
соль

Для пропитки:
2 крупных лимона, только сок
сто гр (половина кружки) сахарного песка



Инструкции:
Эти хрустящие мелкие кексики, пропитанные сиропом, обычно делаются триста миллилитров кружкой, так что никаких измерений не вовлекается. Их не возбраняется делать с лаймом заместо лимона. Для украшения кексов для праздника не возбраняется взять любые ягоды и окунуть их в яичный белок, дать чуть-чуть вытечь и обвалять в сахаре. Накануне того, как украшать каждый кекс, ягоды нужно высушить.

1. На противень поместить двадцать небольших формочек для кексов. Разогревать духовку до 180 гр С (350 F, Gas 4). Взбить сахарный песок, масло и лимонную цедру. Вбить яйца, по одному, доложить муку и соль.

2. Заполнить формочки тестом на две трети. Выпекать 15-20 мин до приготовления.

3. Тем временем перемешать лимонный сок с сахарным песком. Полить кексы, до тех пор, пока они снова горячие. Дать охладиться в формах.

По материалам сайта gotovly.ru
.



© 2008-2015 www.toptik.ru



Rambler's Top100