Рецепты тортов на сайте


Более 500 рецептов тортов и пирожных




имбирный пряник рецепт:


Ингредиенты:
175 грамм сливочного масла либо маргарина;
триста грамм сахара;
170 миллилитров теплого молока;
Половина ч. ложки соды;
Двести двадцать пять грамм муки;
2 столов. ложки молотого имбиря;
1 ч. ложка молотого душистого перца;
1 ч. ложка смеси пряностей (корицы,
гвоздики, мускатного ореха);
2 взбитых яйца.



Инструкции:
1. Поместите масло и сахар в большую посуду и грейте 3 минуты, чтобы только расплавить.

2. Подогрейте молоко примерно 20-35(сорок) секунд и перемешайте с содой.

3. Просейте муку и специи в растопленную масляную смесь, доложите теплое молоко и взбитые яйца, тщательно взбейте, чтобы образовалась однородная масса.

4. Разложите тесто в квадратный противень с длиной стороны 23 см и поместите на решетку для поджаривания.

5. Пеките при 420 (350) Вт примерно 10,5-15(17) минут. Проверьте готовность, даже если внешне пряник станет выглядеть сыроватым.

6. Поместите на проволочную решетку и дайте охладиться в противне.

7. Порежьте квадратиками либо полосками.

На заметку:

Пряник станет вкуснее и ароматнее, если он вызреет в герметичной упаковке примерно 2 дней.

Другие имбирные пряники

Латвийский пряник
По материалам сайта gotovly.ru
.



© 2008-2015 www.toptik.ru



Rambler's Top100