Рецепты тортов на сайте


Более 500 рецептов тортов и пирожных




кекс медовый со сметаной рецепт:


Ингредиенты:
двести пятьдесят грамм меда, двести грамм сметаны, 2 яйца, 1/4 чашки чуть-чуть нагретого сливочного масла, триста грамм муки, половина чайн. лож. соды, 1 столов. лож. лимонного сока, 1 порошок ванильного сахарного песка, 1 чайн. лож. пекарского порошка.



Инструкции:
Жидкий мед перемешать с яйцами и взбить венчиком до образования пены. Доложить сметану, смешанную с пекарским порошком, гашеной лимонным соком содой и ванильным сахарным песком. Масло разогреть и перелить в полученную смесь. Просеять муку и , всыпая ее по чуть-чуть, чтобы не образовалось комочком, вымешать негустое тесто.
Переложить приготовленное тесто в форму для кекса, намазанную маслом и засыпанную мукой, и печь на среднем огне. Форма д.б. достаточно большой, т.к. тесто при выпечке сильно увеличится в объеме.
Приготовленный кекс подавать теплым, присыпав сахарной пудрой.

По материалам сайта gotovly.ru
.



© 2008-2015 www.toptik.ru



Rambler's Top100