Рецепты тортов на сайте


Более 500 рецептов тортов и пирожных




кексы для влюбленных рецепт:


Ингредиенты:
На 10 шт:
Семьдесят пять грамм сливочного масла
Сто двадцать пять грамм сахарного песка
1 яйцо
половина ч л ванильного экстракта
1 лимон, только цедра
Семьдесят грамм блинной муки
Семьдесят грамм молотого миндаля
3 ст л молока

Начинка:
Сто пятьдесят грамм сыра маскарпоне
4 ст л крем фреш либо сметаны
3 ст л сахарной пудры
2 ч л лимонного сока
сто грамм малины, свежей либо замороженной
1 ч л ликера крем де кассис
засахаренные розовые лепестки и 10 бумажных формочек



Инструкции:
Эти соблазнительные кексики просто созданы для завтрака в постели. Засхаренные розовые лепестки не возбраняется проделать самому, но необходимо брать экологически чистые розы.

1. Разогреть духовку до двести гр С. Поместить все продукты для кексов, помимо молока, в кухонный комбайн и взбить. Доложить молоко и проворно размешать.

2. Выложить тесто по формочкам и печь 15-20 минут, до тех пор, пока кексы не станут золотистыми и упругими. Полностью остудить.

3. С помощью маленького ножа вырезать кружок из середины каждого кекса, проделать углубление, а потом вырезать из каждого круга сердце.

4. Проделать начинку в последнюю минуту, чтобы она была свежей. Перемешать маскапоне, крем фреш, сахарную пудру и лимон деревянной ложкой. Доложить Семьдесят грамм малины и ликер. Малина чуть-чуть подавится, но не перевзбейте. Смесь обязана быть мраморной, а не розовой.

5. Заполнить каждое углубление начинкой. Украсить поверх лепестками, если используете, и оставшейся малиной. Обсыпать сахарной пудрой

По материалам сайта gotovly.ru
.



© 2008-2015 www.toptik.ru



Rambler's Top100