Рецепты тортов на сайте


Более 500 рецептов тортов и пирожных




кексы рецепт:


Ингредиенты:
На 12 кексов:
375 гр муки
90 гр сливочного масла, нашинкованного
220 гр сахарного песка
310 миллилитров пахты либо кефира
1 яйцо, взбить



Инструкции:
1. Покрыть маслом противень с углублениями для 12 кексов. Просеять муку в миску и втереть пальцами масло.

2. Доложить сахарный песок, пахту и яйца. Размешайте, но не сильно, потому, что тесто должно быть комковатое.

3. Переложить тесто в заготовленную форму, печь в разогретой духовке примерно двадцать мин.

ВАРИАЦИИ:

Фруктово-пряные кексы

3 ч л душистого перца
190 гр смешанных сухофруктов

Просеять специи совместно с мукой; доложить сухофрукты с сахарным песком.

Кексы с финиками и апельсинами

160 гр муки грубого помола
240 гр нарезанных фиников
3 ч л тертой апельсиновой цедры

Заменить половину муки в рецепте на муку грубого помола. Доложить финики и цедру совместно с сахарным песком.

Кексы с шоколадом и грецкими орехами

140 гр кусков шоколада
120 гр нарезанных грецких орехов

Доложить и шоколад и орехи совместно с сахарным песком.

По материалам сайта gotovly.ru
.



© 2008-2015 www.toptik.ru



Rambler's Top100