Рецепты тортов на сайте


Более 500 рецептов тортов и пирожных




крекеры с карри и тмином рецепт:


Ингредиенты:
На 70 шт:
1 ст л порошка карри
1 1/4 чашки простой муки
1/4 чашки блинной муки
сто гр сливочного масла
1 яйцо, взбить
1 ч л воды, приблизительно
1 яичный белок, взбить
соль, тминные семечки



Инструкции:
Вкусные закуски к напиткам перед обедом - очень удобно иметь под рукой, потому, что любят их и взрослые и дети и улетают со стола они в мгновения. Они тщательно хранятся в плотно закрывающихся контейнерах.

1. Поместить порошок карри в сухую сковороду и помешивать на медленном огне, до тех пор, пока она не будет ароматнее; остудить. Размешать муку с карри, втереть масло. Размешать с яйцом и водой, чтобы получилось мягкое тесто. Переложить его к столу и замесить, потом накрыть и поместить в холодильник на тридцать мин.

2. Раскатать тесто промеж двумя листами пергамента (чтобы не прилипало к скалке) до толщины 2 мм. Нарезать на 5 см кругляши и поместить на расстоянии 3 см на противни, промазанные маслом. Несильно покрыть белком яйца, обсыпать солью и тмином.

3. Выпекать при двести гр С примерно двенадцать мин. Дать охладиться на противнях.

По материалам сайта gotovly.ru
.



© 2008-2015 www.toptik.ru



Rambler's Top100