Рецепты тортов на сайте


Более 500 рецептов тортов и пирожных




лепешки на кислом молоке рецепт:


Ингредиенты:
На 13 лепешек:
Двести сорок грамм непросеянной муки
1 половина ч. ложки разрыхлителя
половина ч. ложки питьевой соды
половина ч. ложки соли
Шестьдесят грамм сливочного масла либо маргарина
175 миллилитров пахты либо кислого молока



Инструкции:
Воздушные, пышные лепешки подают к столу с пылу с жару с золотистым медом либо джемом. От такой вкусноты день будет веселее и ярче.

1. Разогрейте духовку до 230 С. В большой миске перемешайте муку и следующие 3 ингредиента. Порубите масло и муку до состояния больших крошек.

2. Доложите пахту. Проворно размешайте тесто. Поместите его к столу, чуть-чуть посыпанный мукой, тщательно замесите. Раскатайте тесто скалкой до толщины 2 см.

3. Круглой выемкой для теста диаметром 5 см вырежьте лепешки. Соберите обрезки теста. Раскатайте его и вырежьте новые лепешки. Поместите лепешки на не промазанный жиром противень на расстоянии 2-3 см друг от друга. Пеките 12-14 минут, до тех пор, пока лепешки чуть не зарумянятся. Выносите к столу теплыми.

Лепешки с чеддером
Уменьшите количество сливочного масла до Тридцать грамм. Натрите в смесь муки и масла, Сто двадцать пять грамм чеддера.

Лепешки с беконом и черным перцем
Доложите в муку половина ч. ложки крупно помолотого черного перца. Опосля того как нарубите муку с маслом, доложите в эту смесь 3 поджаренных и раскрошенных кусочка бекона.

Лепешки с петрушкой и зеленым луком
Опосля того, как порубьте муку с маслом, доложите в смесь по 2 столов. ложки нарубленных петрушки и зеленого лучка.

Смотрите также

Пахта и чем ее заменить

По материалам сайта gotovly.ru
.



© 2008-2015 www.toptik.ru



Rambler's Top100