Рецепты тортов на сайте


Более 500 рецептов тортов и пирожных




лепешки с морковью рецепт:


Ингредиенты:
половина ст муки, половина ст манной крупы, 5 шт морковки, 1/4 ст воды, 2 ст л сливочного масла, доложить соль по вкусу



Инструкции:
Морковь дает возможность приготовить лепешки красивого оранжевого цвета. Смесь муки и манной крупы позволяет обойтись без дрожжей.

Очищенную морковь потереть на крупной терке, перемешать с мукой и манкой, подлить остуженную воду и доложить соль. Замесить тесто, положить его в кастрюлю, накрыть полотенцем и оставить на 20-30 мин для набухания и образования однородной структуры теста. Затем тесто поделить на маленькие ломтики, поместить на противень и испечь в горячей духовке примерно 10-15 мин.
Приготовленные лепешки покрыть маслом, горячими подавать к столу. Овощные лепешки тщательно снимаются с противня, поэтому смазывать его не нужно.

По материалам сайта gotovly.ru
.



© 2008-2015 www.toptik.ru



Rambler's Top100