Рецепты тортов на сайте


Более 500 рецептов тортов и пирожных




лимонные кексы-бабочки рецепт:


Ингредиенты:
На восемнадцать шт:
175 грамм сливочного масла, размягченного
175 грамм сахарного песка
3 яйца
175 грамм блинной муки (либо с разрыхлителем), просеянной
цедра 1 лимона
двести пятьдесят грамм маскапоне
2 ст л сахарной пудры плюс снова чуть-чуть для украшения
6 ст л лимонного крема



Инструкции:
Из простого бисквитного теста не возбраняется проделать кексики с оригинальным украшением.

1. Разогревать духовку до 180 гр С. Проложить 2 формы для кексов бумажными формочками. Взбить масло с сахарным песком в пышную массу. Взбить в кувшине яйца и помаленьку доложить в смесь, взбивая после каждого добавления. Доложить просеянную муку и, если необходимо, чуть-чуть воды.

2. Налить по формочкам. Выпекать двадцать мин, до тех пор, пока не поднимутся и не станут золотистыми. Дать охладиться на решетке.

3. Когда кексы остынут, отрезать верхушки и отложить. Взбить маскапоне с 2 ст л сахарной пудры. Поместить по ложке начинки и по ложке лимонного крема на каждый кекс. Нарезать срезанные верхушки наполовину и присоединить на крем в форме крылышек. Обсыпать сахарной пудрой.

Смотрите также

Шоколадные кексы-бабочки

По материалам сайта gotovly.ru
.



© 2008-2015 www.toptik.ru



Rambler's Top100