Рецепты тортов на сайте


Более 500 рецептов тортов и пирожных




лимонный кекс с лавандой рецепт:


Ингредиенты:
На 8 порций:
75 миллилитров молока
12 веточек лаванды, сушеной либо свежей, промытой
Двести двадцать пять грамм несоленого сливочного масла комнатной температуры
175 грамм сахарного песка
тертая цедра 2 лимонов
3 больших яйца, взбить
Двести двадцать пять грамм простой муки
2 ч л пекарского порошка
Семьдесят пять грамм молотого миндаля
соль



Инструкции:
Когда этот кекс отстоится, его не возбраняется завернуть в папиросную бумагу, поместить в чистую красивую коробку, завязать ленточкой и проделать красивый ярлык из фотографии - получится шикарный подарок родственникам либо близким друзьям.

1. Поместить молоко и цветы 10 веточек лаванды в небольшую кастрюлю, потом поместить на 3 минуты на огонь, чтобы молоко заварилось. Убрать с огня и оставить на 1 час.

2. Разогревать духовку до 170 гр С. Взбить масло и 175 грамм сахарного песка электрическим миксером, в пышную пену. Доложить лимонную цедру. Помаленьку доложить взбитое яйцо, смешивая после каждой порции, до тех пор, пока яйцо не станет тщательно перемешано.

3. Просеять муку, пекарский порошок и половину чайной ложки соли, доложить размолоченный миндаль. Вылить молоко и доложить в смесь. Размешать. Переложить в заготовленную форму вместимостью девятьсот грамм и печь в середине духовки примерно 1 1/4 часа, до тех пор, пока палочка, воткнутая в середину не станет выходить чистой. Остудить в форме примерно 10 мин, потом перевернуть на решетку и дать целиком охладиться.

По материалам сайта gotovly.ru
.



© 2008-2015 www.toptik.ru



Rambler's Top100