Рецепты тортов на сайте


Более 500 рецептов тортов и пирожных




лимонный рулет восторг рецепт:


Ингредиенты:
ДЛЯ ТЕСТА
1 банка сгущенки
2 яйца
1 столов. (с верхом) муки
половина ч.лож. гашенной соды
соль
ДЛЯ НАЧИНКИ
2 лимона с цедрой
половина столов. сах. песку
жир/масло для выпечки



Инструкции:
В миску налить сгущенку, доложить в нее 2 яйца, соль, соду. Размешать до состояния густой сметаны. Покрыть противень жиром, налить тесто на противень, выровнить его по поверхности приблизительно по форме прямоугольника, печь 7-10 мин. в тщательно разогретой духовке до легкого золотистого цвета.

ВНИМАНИЕ: если передержите тесто в духовке оно не свернется в рулет, станет ломаться; если не додержите - станет расползаться. По виду и вкусу тесто напоминает легкий бисквит. Поверхность теста покрыть провернутыми с сахарным песком лимонами (с кожурой), проворно завернуть в рулет. Сам рулет завернуть в фольгу и поместить в холодильник на 2-3 часа. Опосля разделить на порционные ломтики, обсыпать какао с сахарной пудрой.


По материалам сайта gotovly.ru
.



© 2008-2015 www.toptik.ru



Rambler's Top100