Рецепты тортов на сайте


Более 500 рецептов тортов и пирожных




липкие имбирные кексы рецепт:


Ингредиенты:
На 8 шт:
1 большая груша
1 ст л лимонного сока
сто грамм светлой патоки
Семьдесят пять грамм коричневого сахарного песка
Семьдесят пять грамм сливочного масла
сто грамм простой муки
половина ч л молотого имбиря
1/4 ч л ямайского перца
половина ч л соды
Пятьдесят грамм непросеянной муки
1 яйцо
2 ст л прозрачного меда



Инструкции:
1. Разогревать духовку до 170 гр С. Покрыть маслом форму с 8 отверстиями и проложить бумагой. Почистить грушу от кожуры и сердцевины и нарезать на дольки, поместить в миску с охлажденной водой и лимонным соком, чтобы она не потемнела.

2. Поместить сироп, сахар и масло в небольшую кастрюлю. Разогреть медленно, до тех пор, пока масло не растаяло. Остудить. Просеять простую муку, специи и соду в миску. Доложить непросеянную муку, масло и яйцо. Взбить. Выложить по углублениям.

3. Вылить груши, протереть. Нарезать и поресыпать ими кексы. Выпекать 35 мин, до тех пор, пока не поднимутся, не станут золотистыми и плотными на ощупь. Охлаждать 10 мин, перевернуть на решетку. Побрызгать медом. Подавать холодными либо горячими.

По материалам сайта gotovly.ru
.



© 2008-2015 www.toptik.ru



Rambler's Top100