Рецепты тортов на сайте


Более 500 рецептов тортов и пирожных




маковый кекс рецепт:


Ингредиенты:
1 стакан мака
1 стакан орехов (грецких, либо миндаля, либо фундука)
1 стакан муки
1 стакан сахарного песка
1 стакан сметаны
2 яйца
Половина чайной ложки соды (не гашеной)



Инструкции:
Всё перемешать в любом порядке. Размешать тщательно. Налить в форму (не возбраняется просто некрупных габаритов сковородку), намазанную сливочным маслом и присыпанную мукой. Поместить в разогретую до четыреста градусов по Фаренгейту (205 по Цельсию) духовку. Мой совет, который применяю к любой выпечке (хотя вы, наверняка, и так знаете) - под вашу форму поместите сковородку либо кастрюлю с водой, она станет испаряться,чтобы не пригорало снизу. Через минут 30-40 не возбраняется вынимать. Он получится тёмно-коричневого цвета. Беспроигрышный, простейший вариант, всегда пользуется успехом. Это я продолжительно расписывала с мельчайшими подробностями, а на самом деле - смешал, сунул в духовку - готово! И вкусненько.

PS. Текст рецепта авторский. От себя добавлю, что заместо стаканы сметаны положила Половина сметаны и Половина кефира (дома сметаны было мало). И мак подержала в кефирно-сметаной смеси минуток тридцать, но это мои заморочки, по рецепту это делать не обязательно.

По материалам сайта gotovly.ru
.



© 2008-2015 www.toptik.ru



Rambler's Top100