Рецепты тортов на сайте


Более 500 рецептов тортов и пирожных




оригинальная яблочная шарлотка рецепт:


Ингредиенты:
сто грамм сливочного масла, двести пятьдесят грамм нестарых крошек белого хлеба, половина стакана сахара, шестьсот грамм яблок, 1 лимон, 2 столов. ложки воды, половина стакана жирных сливок, шоколадная стружка.



Инструкции:
Расплавить масло на сковороде. Доложить хлебные крошки и прожарить на медленном огне до золотистого цвета, непрерывно размешивая. Когда смесь станет готова, убрать ее с огня и перемешать с 2,5 столов. ложками сахарного песка. В другую сковороду положить очищенные и нашинкованные яблоки, лимонный сок, воду и 2,5 столов. ложки сахарного песка. Hакрыть и готовьте, до тех пор, пока яблоки не размягчатся, потом помять, чтобы получилось однородное пюре. Охладить. Половину остывшего пюре положить в стеклянное блюдо емкостью чуть больше литра. Половину хлебных крошек разложить поверх на слой яблок. После чего опять поместить слой яблок и слой хлебных крошек. Охладить перед тем, как выносить. Украсить взбитыми сливками верх и присыпать размельченным шоколадом.

По материалам сайта gotovly.ru
.



© 2008-2015 www.toptik.ru



Rambler's Top100