Рецепты тортов на сайте


Более 500 рецептов тортов и пирожных




пасхальные кексы рецепт:


Ингредиенты:
На 9 шт:
сто грамм сливочного масла, расплавленного
сто грамм сахарного песка
2 яйца, взбить
175 грамм блинной муки
5 ст л молока
половина ч л ванильного экстракта
2 ст л сушеного кокоса
сто грамм засахаренных вишен, нарезанных на 4 составляющие

Для украшения:
малиновый джем без косточек
50 красных засахаренных вишен, нарезанных на 4 составляющие
2 ст л прожаренного сушеного кокоса



Инструкции:
Сделайте эти кексы, если к вам на Пасху придут дети - они исчезнут за считанные минуты (кексы, а не дети). Джем и кокос всегда популярны у детей. только будьте приготовлены к липким пальчикам.

1. Разогревать духовку до 180 грамм С. Проложить бумагой противень с 9 углублениями для кексов. В большой миске взбить масло и сахар до бледного цвета. Подлить яйца и взбивать, до тех пор, пока смесь не станет воздушной и кремовой. Деревянной ложкой вбить муку, молоко, ваниль и кокос, до тех пор, пока тесто не станет мягким. Доложить вишни.

2. Выложить смесь по углублениям и печь двадцать мин, до тех пор, пока кексы не поднимутся и не станут золотистыми. Достать из формы и остудить на противне.

3. Для украшения, разогреть джем в небольшой кастрюльке. Покрыть теплые кексы подогретым джемом и обсыпать вишнями и кокосом. Подавать в тот же день.

На заметку

Поджаренный кокос проделать очень просто. Например, поместите его в сухую кастрюлю и поместите на огонь примерно нескольких минут, регулярно потряхивая кастрюлю.

По материалам сайта gotovly.ru
.



© 2008-2015 www.toptik.ru



Rambler's Top100