Рецепты тортов на сайте


Более 500 рецептов тортов и пирожных




печенье пипаркукас рецепт:


Ингредиенты:
Мука 1 кг, сахар-песок половина стакана, мед сто грамм, патока сто грамм, масло 5 столов. ложек, 2 яйца, вода половина стакана, корица 3 чайн. ложки, 7 гвоздик, имбирь 1,5 чайн. ложки, мускатный орех (размолоченный) Половина чайн. ложки, черный перец (размолоченный) 0,04 чайн. ложки, углекислый аммоний 1,5 чайн. ложки.



Инструкции:
Масло растирают с сахарным песком, добавляют яйца, растирая их добела. Замешивают некрутое тесто, прибавляют разведенный в горячей воде мед и патоку, потом добавляют остальную муку до образования крутого теста, одновременно прибавляя размолотые пряности и аммоний. Тесто тотчас же раскатывают в пласт толщиной 1-1,5 см, нарезают прямоугольники 3х5 см, наносят узор в виде параллельных линий, смазывают желтком и выпекают в духовке на умеренном огне 10 минут.

По материалам сайта gotovly.ru
.



© 2008-2015 www.toptik.ru



Rambler's Top100