Рецепты тортов на сайте


Более 500 рецептов тортов и пирожных




печенье с финиковой начинкой рецепт:


Ингредиенты:
Тесто: 175 грамм пшеничной муки, Семьдесят пять грамм сливочного масла либо маргарина, по одной чайной ложке розовой и апельсиновой вкусовой эссенции (я заменила апельсиновым ликером), 3 столов. ложки воды.
Hачинка: 115 грамм сушеных фиников без косточек, Половина чайной ложки апельсиновой эссенции (то есть, того же ликера). Сахарная пудра для обсыпки печенья.



Инструкции:
Финики некрупно рубим, заливаем Пятьдесят миллилитров кипятка, добавляем ликер и оставляем остывать.
Масло либо маргарин натираем в муку, добавляем эссенции либо ликеры, воду, замешиваем тесто, оно получается достаточно твердым, делим тесто на 25 кусков, скатываем оные в шарики.
Духовку нагреваем до 180 градусов.
В шарике пальцем делаем углубление, чтобы образовалась чашечка, кладем приблизительно 1/4 чайной ложки начинки, и защипываем в шарик обратно.
Противень чуть-чуть смазываем, раскладываем печенье, накалываем каждое вилкой и выпекаем приблизительно двадцать минут.
Когда печенье отстоится, посыпаем его сахарной пудрой. У меня не было потребного количества фиников и недостающую часть я заменила порубленным изюмом.
Это печенье не возбраняется проделать загодя много, положить его в морозилку, по мере надобности доставать и печь, не размораживая.

По материалам сайта gotovly.ru
.



© 2008-2015 www.toptik.ru



Rambler's Top100