Рецепты тортов на сайте


Более 500 рецептов тортов и пирожных




печенье слоеное на пиве рецепт:


Ингредиенты:
двести пятьдесят грамм маргарина
двести пятьдесят миллилитров пива (желательно светлого)
300-400 грамм муки
сок 1/4 лимона,
щепотка соли
1 яйцо
сахар (для обсыпки)



Инструкции:
Растереть маргарин с мукой. Доложить сок лимона, соль и пиво. Замесить достаточно крутое тесто. Должен получиться гладкий "колобок". Тесто поместить в холодильник на 2-3 часа.

Охлажденное тесто нетолсто раскатать, завернуть в виде конверта и опять раскатать. Повторить эти манипуляции 2-3 раза. Когда тесто станет раскатано в последний раз, покрыть пласт поверх яйцом и обсыпать сахарным песком. Опосля чего разделить ножом на ромбики либо квадраты и печь до приготовления.

Приготовленное печенье должно увеличиться в объеме и покрыться "карамелью".


По материалам сайта gotovly.ru
.



© 2008-2015 www.toptik.ru



Rambler's Top100