Рецепты тортов на сайте


Более 500 рецептов тортов и пирожных




печенье ватрушки рецепт:


Ингредиенты:
Тесто
двести пятьдесят грамм маргарина
1 стакан сахарной пудры либо сахарного песка
1 яйцо
8 полных столов. ложек муки
щепотка соли
сода (на кончике ножа)гашеная
ванилин, корица
брусника, яблоки (яблочный джем, брусничное варенье, творожная масса)



Инструкции:
Маргарин хорошо перетереть с сахарным песком до образования однородной массы, доложить яйцо и продолжать помешивать до полного растворения кристаллов сахарного песка. Затем в массу добавить соду, ванилин и корицу по вкусу. В заготовленную массу засыпать муку и проворно замесить тесто. Раскатать тесто в виде прямоугольника толщиной 4-6 мм. Круглой выемкой (диаметром 3 см) либо рюмкой вырезать из теста лепешки, в центре их проделать углубления. Края лепешек покрыть яйцом (необязательный этап приготовления), углубления наполнить смешанными с сахарным песком брусникой и некрупно порезанными яблоками. Печь в духовке при Т=180-220 гр.

Не возбраняется приготовлять двухцветное песочное печенье: светлое и темное.
Для образования темного печенья в тесто требуется доложить 1-2 столов. ложки какао.

По материалам сайта gotovly.ru
.



© 2008-2015 www.toptik.ru



Rambler's Top100