Рецепты тортов на сайте


Более 500 рецептов тортов и пирожных




пирог с кислыми яблоками рецепт:


Ингредиенты:
5-6 кислых яблок. Для теста: 5 яиц, 5 столовых ложек сахарного песка, 5 столовых ложек муки, ванилин; сливочное масло для смазывания противня Для украшения пирога: взбитый белок.



Инструкции:
На противень, промазанный сливочным маслом, высыпают сахар слоем 1,5 см, укладывают на него очищенные от кожуры и сердцевины яблоки и ставят в умеренно горячую духовку. Когда яблоки покроются пеной, их заливают тестом, для которого яйца взбивают с сахарным песком и перемешивают с мукой и ванилином, и ставят в духовку снова на пару минут. Когда пирог отстоится, его опрокидывают на круглое блюдо и украшают взбитым в неплотную пену белком.


По материалам сайта gotovly.ru
.



© 2008-2015 www.toptik.ru



Rambler's Top100