Рецепты тортов на сайте


Более 500 рецептов тортов и пирожных




пирожное слоеные елочки рецепт:


Ингредиенты:
Для теста: два стакана пшеничной муки, 1 стакан воды, 1/4 чайной ложки соли, 8-10 капель лимонной кислоты, 200-300 грамм масла либо маргарина (сливочного) для прослойки, 2 чайные ложки муки для масла.
1 ст. л. сахара для обсыпки, 1 желток для смазки.



Инструкции:
Приготовленное тесто раскатайте в пласт толщиной 7-8 мм, нашинкуйте на клинообразные лепешки. Края лепешек надрежьте ножом в виде опушенных ветвей елочек и чуть-чуть вытяните лепешку в длину. Поместите лепешки на сбрызнутый водой противень, проделайте посредине каждой их них легкий надрез, покройте места надреза желтком, обсыпьте сахарным песком и пеките 20-25 минут при температуре 220-240ё С.

По материалам сайта gotovly.ru
.



© 2008-2015 www.toptik.ru



Rambler's Top100