Рецепты тортов на сайте


Более 500 рецептов тортов и пирожных




пирожное слоеные полоски с белковым кремом рецепт:


Ингредиенты:
Для теста: 1 стакан пшеничной муки, 100-150 грамм масла либо маргарин, 1 яйцо, 1/8 чайной ложки соли, 1 ст. л. молока либо воды.
Для крема: 3 белка, 6 столовых ложек сахарной пудры, 5 капель лимонной кислоты; 1 чайная ложка сахарной пудры для посыпки.



Инструкции:
Раскатайте тесто в пласт толщиной 5-7 мм и испеките.

Опосля охлаждения разделите пласт на 10 прямоугольных полосок, на каждую поместите крем ложкой либо отсадите его из корнетика с зубчатой трубочкой в виде фигурок, а потом обсыпьте сахарной пудрой.

Поместите противень с готовыми пирожными на пару секунд в горячую духовку до образования на поверхности крема нетолстой светло-коричневой с румяным оттенком корочки.


По материалам сайта gotovly.ru
.



© 2008-2015 www.toptik.ru



Rambler's Top100