Рецепты тортов на сайте


Более 500 рецептов тортов и пирожных




пицца с тонким тестом рецепт:


Ингредиенты:
350г. муки. ; 250мл. тёплой воды; 2ч. лож. дрожжей; 2ст. лож. оливкового масла (либо другого, но помимо подсолнечного); доложить соль по вкусу.



Инструкции:
Взять муку, дрожжи и соль - всё это размешать (в глубокой посуде). После чего в отдельной посуде залить тёплой воды и доложить 2 столов. лож. оливкового масла, размешать.

После чего проделать небольшое углубление в ёмкости с мукой (дрожжи, соль) и залить туда получившуюся тёплую воду с маслом. Мешать ложкой. После чего на большую деревянную доску, заранее обсыпанной мукой, разложить полученное тесто + чуть-чуть прибавляя муки, чтобы тесто не прилипало к рукам. И месить, до тех пор, пока оно не перестанет прилипать к рукам.

После чего полученное тесто покрыть оливковым маслом и поместить в тёплое место на 25-40 минут. Затем опять требуется его месить и раскатать, полученный раскатанный круг поместить на заранее намазанную посуду (на которой будете готовить) оливковым маслом, чтобы тесто не прилипло к посуде, но покрыть требуется немножко.
По материалам сайта gotovly.ru
.



© 2008-2015 www.toptik.ru



Rambler's Top100