Рецепты тортов на сайте


Более 500 рецептов тортов и пирожных




пончики без начинки из творожного теста рецепт:


Ингредиенты:
250г творога,
50г сахарного песка,
50г маргарина,
2 яйца,
три четверти столов. муки,
10-15г дрожжей,
одна треть столов. изюма,
1 ч.лож. лимонной цедры,
ванильный сахар по желанию,
соль на кончике ножа.



Инструкции:
Маргарин перетереть с сахарным песком, дрожжами и яйцами. Творог протереть, доложить соль, перемешать с мукой, лимонной цедрой либо ванильным сахарным песком и изюмом. Смешать все продукты, тщательно вымешать тесто. Поместить тесто в теплое место на тридцать минут, чтобы оно чуть-чуть подошло.

Пончики разделывать смоченной в подсолнечном масле ложкой, чуть-чуть отбивая их о край миски с тестом и придавая им округлую либо овальную форму. Жарить в тщательно разогретом фритюре либо подсолнечном масле.

Приготовленные, подрумяненные с двух сторон, пончики извлечь шумовкой на сито, застланное бумагой, чтобы убрать излишки жира. После чего переложить их на блюдо и чуть-чуть обсыпать свежей сахарной пудрой.

По материалам сайта gotovly.ru
.



© 2008-2015 www.toptik.ru



Rambler's Top100