Рецепты тортов на сайте


Более 500 рецептов тортов и пирожных




рогалики медовые с орехами рецепт:


Ингредиенты:
350г муки, 100г меда, 80г сахарной пудры, 100г маргарина, 1 яйцо, 200г размолоченных ядер грецких орехов, половина ч.лож. гашеной соды, молоко, сколько потребуется для теста.



Инструкции:
Несильно разогреть маргарин, перемешать его с медом и сахарной пудрой и тщательно взбить венчиком до образования пены. Доложить во взбитую массу гашеную соду и приблизительно три четверти нормы размолоченных орехов. Вмешивать в полученную смесь, прибавляя по чуть-чуть, свежепросеянную муку и молоко, чтобы получилось некрутое тесто.

Раскатать тесто в не толстый пласт и порезать на треугольные заготовки для рогаликов (как обычно). Обсыпать поверхность заготовок молотыми орехами, чуть-чуть втопив их руками в тесто. Сформировать рогалики, покрыть поверхность взбитым яйцом и обсыпать остальными молотыми орехами.

Печь рогалики в тщательно нагретой духовке, уложив их на чуть-чуть промазанный лист. Приготовленные переложить на блюдо и обильно обсыпать сахарной пудрой, перемешав ее по желанию с корицей (кто не любит корицу, не добавляйте).

По материалам сайта gotovly.ru
.



© 2008-2015 www.toptik.ru



Rambler's Top100