Рецепты тортов на сайте


Более 500 рецептов тортов и пирожных




рулет с маком рецепт:


Ингредиенты:
Половина л молока
1 пачка маргарина
2 ст.лож. подсолнечного масла
1 ст.лож. соли
2 яйца
1 столов. сахарного песка
дрожжи

Для начинки:
1ст. мака
1 яйцо
1 столов. сахарного песка



Инструкции:
Приготовить дрожжевое тесто: греть молоко, расплавить маргарин, доложить подсолнечное масло, соль, взбитые с сахарным песком яйца. Муку подсыпать маленькими порциями (сухие франц. дрожжи перемешать с мукой), делать не круто, поместить подходить. Тем временем проделать начинку: мак залить водой и готовить тридцать мин. Откинуть на марлю, поместить поверх какой-нибудь груз, дать вытечь и охладиться. Провернуть подсушенный мак на мясорубке, перемешать с яйцом и сахарным песком. Тесто раскатать, завернуть начинку, покрыть поверх желтком и печь при t= 180гр. до румяности :) Покрыть поверх сливочным маслом и накрыть влажной марлей. Готово!

По материалам сайта gotovly.ru
.



© 2008-2015 www.toptik.ru



Rambler's Top100