Рецепты тортов на сайте


Более 500 рецептов тортов и пирожных




шоколадные полоски с орехами рецепт:


Ингредиенты:
На 44 шт:
1 часть теста для ванильного песочного печенья
размолотая корица, добавленная в муку
четыреста гр смеси из разных целых орехов
175 гр простого шоколада, поломанного на ломтики
175 гр молочного шоколада, поломанного на ломтики



Инструкции:
В основной рецепт теста добавленная корица для придания настоящего рождественского аромата. Красиво заверните эти полосочки и получится оригинальный подарок для нежданных гостей на Рождество.

1. Разогревать духовку до 180 гр С. Покрыть маслом основание и стенки 2 невысоких форм и проложить каждую листком пергамента. Покрыть маслом бумагу.

2. Разделить тесто промеж формами и плотно упаковать его в формы. Обсыпать орехами, чтобы они были ровно распределены. Вдавить их руками в тесто, чтобы они крепко держались.

3. Выпекать сорок мин, до тех пор, пока орехи и края коржей не станут золотистыми. Бережно достать их из форм и переложить на решетку.

4. Расплавить молочный и черный шоколад в разных мисках, поставленных на кастрюли с кипящей водой. Оставив печенье на бумаге, бережно нарезать каждый корж на полоски шириной 2 см. Не переживайте, если орехи начнут вываливаться - вы закрепите их расплавленным шоколадом.

5. Распределить ломтики по решетке, чтобы они были на расстоянии 1-2 см друг от друга и побрызгать нетолстой струей расплавленного черного шоколада с помощью десертной ложки. После чего побрызгать поверх молочным шоколадом и оставить в прохладном месте, чтобы шоколад застыл. Нарезать каждую полоску наполовину вдоль. Печенье не возбраняется хранить примерно недели в плотно закрывающемся контейнере.

По материалам сайта gotovly.ru
.



© 2008-2015 www.toptik.ru



Rambler's Top100