шоколадные вафли рецепт:
Ингредиенты:
На 10 вафель:
2 яйца
1 стакан сахара; ваниль
1 стакан молока
Шестьдесят грамм несладкого шоколада
1 половина стакана муки
1/4 чайн. лож. соли
половина стакана масла либо маргарина
2 чайн. лож. соды; 1,4 чайн. лож. корицы
Инструкции:
Рецепт для вафельницы:
Взбить яйца с сахарным песком до белизны. В маленькой кастрюльке на слабом огне, непрерывно размешивая,расплавить масло с шоколадом. Несильно остудить и доложить молоко, яйца и ваниль. Доложить сухие компоненты и тщательно вымешать. Печь вафли в заранее разогретой форме 3 минуты.
Подают вафли горячими с фруктами, вареньем либо кленовым сиропом. Поверх неплохо снова доложить взбитые сливки, сметану либо йогурт. Вафли не возбраняется заморозить впрок и затем подогреть в тостере. Вообще тостер прекрасно "освежает" остывшие вафли и придает им хрустящую корочку.
По материалам сайта gotovly.ru
.
© 2008-2015 www.toptik.ru