Рецепты тортов на сайте


Более 500 рецептов тортов и пирожных




шоколадный хлеб рецепт:


Ингредиенты:
на 2 буханки или15 булочек.
75 гр.сахар
10 гр.соль
двести пятьдесят мили л.охлажденной воды
15 гр.нестарых дрожжей
пятьсот гр.муки
тридцать гр.сухого молока(не обязательно)
70 гр.нежесткого масла
двести гр.шоколада(сто гр.порубить помельче,сто гр. покрупнее)



Инструкции:
Прекрасный завтрак

1. Размешать соль и сахар.

2. В другой посуде разбавить дрожжи в воде.
3. Перемешать все продукты помимо шоколада. Перемешать в миксере либо вручную до образования нежесткого шарика теста.

4. Переложить на доску и месить снова 10 мин до тех пор, пока тесто не будет гладким и не липким.доложить шоколад и месить снова 2 мин. до тех пор, пока тесто будет шоколадного оттенка .

5. Переложить в миску и прикрыть. Оставить подниматься на пол часа.

6. Разделить на 2 буханки либо 15 булочек. Поместить на промасленный противень и оставить снова на 45 мин.

Печь буханки тридцать мин, булки двадцать мин.
По материалам сайта gotovly.ru
.



© 2008-2015 www.toptik.ru



Rambler's Top100