Рецепты тортов на сайте


Более 500 рецептов тортов и пирожных




шоколадный кекс рецепт:


Ингредиенты:
двести грамм. маргарина
4 ст.лож. какао
1.5 столов. сахарного песка
0.5 столов. молока
0.5 ч.лож. соды
2 столов. муки
4 яйца
сто грамм жареного арахиса (я добавляю заместо орехов изюм)



Инструкции:
Маргарин расплавить в алюминиевой кастрюле, перемешать с какао(его не возбраняется поместить побольше, тогда получается вкуснее), сахарным песком и молоком. Готовить, до тех пор, пока не вскипит. Отлить 6-8 ст.лож. в стакан. Всё, что осталось в кастрюле, охладить, доложить соду, чуть-чуть взбитые яйца, муку, порубленные орехи(изюм).

Налить тесто в сковороду, которую заранее выстелить промасленной бумагой. Печь 15-20 минут.

Приготовленный кекс извлечь из духовки. Пока он горячий, убрать бумагу. Остудив, залить глазурью (которую отлили в стакан).

И самый важный секрет: чтобы у кекса образовался по-настоящему шоколадный вкус, его необходимо поместить на ночь в холодильник, чтобы он очень сильно остыл.

По материалам сайта gotovly.ru
.



© 2008-2015 www.toptik.ru



Rambler's Top100