Рецепты тортов на сайте


Более 500 рецептов тортов и пирожных




сладкие петушки рецепт:


Ингредиенты:
На 4 шт.:
175 грамм слив. масла, сто грамм сахарного песка, 1 пакетик ванильного сахарного песка, 1 пакетик тертой цедры лимона, пару капель ванил. ароматизатора, 1 щепотка соли, триста грамм муки, пятьсот грамм сахарной пудры, 2 белка.



Инструкции:
Вырезать картонные шаблоны для петушков (размером 20*20).
Перемесить сливочное масло с сахарным песком, ванильным сахарным песком, цедрой, ванильным ароматизатором, солью и мукой. Придать тесту форму шара, завернуть в пленку и охлаждать 60 мин.

Разделить тесто на 4 порции и раскатать слоем толщиной 3 мм. Приложить шаблоны и вырезать петушков.Разложить тесто на 2 противня, выстеленные бумагой, и печь на средней полке духовки при 180 гр. по 10-15 мин. каждый.

Проделать сахарную глазурь из сахарной пудры, белков и примерно 2 ст.лож. воды. Покрасить глазурь в разные цвета и украсить петушков.


По материалам сайта gotovly.ru
.



© 2008-2015 www.toptik.ru



Rambler's Top100