Рецепты тортов на сайте


Более 500 рецептов тортов и пирожных




содовый хлеб с тимьяном и козьим сыром рецепт:


Ингредиенты:
На 10 кусков:
триста грамм простой муки плюс для посыпки
триста грамм блинной непросеянной муки
1 ч л соды
85 грамм козьего сыра с сильным вкусом, некрупно нашинкованного
1 ст л нестарых листьев тимьяна
пятьсот грамм низкокалорийного йогурта
1 ст л прозрачного меда



Инструкции:
Ирландский содовый хлеб - 1 из самых простых хлебов, потому, что его не необходимо месить и ему не необходимо время, чтобы подниматься. С самого начала до буханки займет не больше 1 часа.

1. Разогреть духовку до двести гр С. Перемешать муку, соду, сыр, тимьян и 1 ч л соли в миске. Проделать колодец в середине, доложить йогурт, 3 ст л воды и мед, размешать проворно, чтобы получилось мягкое тесто. В случае, если необходимо, помогите руками, не не замешивайте тесто слишком продолжительно.

2. Сформировать тесто на посыпанном мукой противне в шар диаметром приблизительно 16 см. Проделать в середине глубокий крестообразных надрез и обсыпать мыкой. Выпекать 35-40 мин. Дать чуть-чуть охладиться и выносить теплым. Применять примерно 2х дней.

Экспериментируйте

  • Заместо козьего сыра применяйте зрелый чеддер.
  • Доложите в хлеб горсть оливок либо сушеных томатов. Тимьян не возбраняется заменить розмарином.

    По материалам сайта gotovly.ru
    .



    © 2008-2015 www.toptik.ru



  • Rambler's Top100