Рецепты тортов на сайте


Более 500 рецептов тортов и пирожных




томатный хлеб рецепт:


Ингредиенты:
На 6-8 порций:
пятьсот грамм смеси для готовки чьябатты (кто умеет делать грузинский лаваш -
это практически то же, только корочка потверже).
350 миллилитров подогретой воды
Двести сорок грамм (1 банка) высушенных на солнце томатов
Пятнадцать грамм свежего розмарина
соль



Инструкции:
1. Разогрейте духовку до 230 градусов.

2. Высыпьте смесь в миску, доложите подогретой воды и месите 10 минут на подпыленной мукой поверхности.

3. Доложите 15 миллилитров масла из банки с томатами и снова минуту помесите.

4. Разложите тесто в намазанную маслом миску, прикройте полотенцем и дайте отстояться 45 минут. Разделите подошедшее тесто наполовину и каждую половинку раскатайте в круглую лепешку. Поместите лепешки на промазанные маслом противни.

5. Пальцами проделайте в лепешках глубокие ямки, поместите в каждую по куску томата и чуть-чуть розмарина.

6. Сбрызните лепешки маслом из-под томатов и доложите соль поверх.

7. Поместите в теплое место и дайте 10 минут подойти. Печь 12-15 минут до золотистости, до тех пор, пока лепешки не пропекутся.

По материалам сайта gotovly.ru
.



© 2008-2015 www.toptik.ru



Rambler's Top100