Рецепты тортов на сайте


Более 500 рецептов тортов и пирожных




вишневые кексы рецепт:


Ингредиенты:
На 12 шт:
Сто сорок грамм молотого миндаля
двести пятьдесят грамм сахарной пудры
85 грамм муки, просеянной
8 яичных белков
Сто пятьдесят грамм сливочного масла, расплавленного
18-24 вишни либо черешни, нарезанных наполовину и почищенных от косточек
сахарная пудра для украшения



Инструкции:
Изумительный рецепт, по которому тесто не возбраняется приготовлять загодя, а испечь - когда станет удобнее. Тесто не возбраняется хранить в холодильнике до 5 дней.

1. Разогреть духовку до 180 гр С. Покрыть маслом и обсыпать мукой форму для кексов с 12 углублениями.

2. Перемешать размолоченный миндаль, сахарную пудру и муку в большой миске. Доложить белки и размешать. Доложить расплавленное масло. Перелить тесто в формы, заполнить на половина каждое углубление. Выложить поверх по 3-4 половины вишни кожурой вниз.

3. Выпекать 25-30 минут до бледно-золотистого цвета. Кексы должны пружинить, если на них нажать. Достать из духовки и оставить на 5 минут в форме. Дать охладиться на решетке и обсыпать потом сахарной пудрой.

По материалам сайта gotovly.ru
.



© 2008-2015 www.toptik.ru



Rambler's Top100