Рецепты тортов на сайте


Более 500 рецептов тортов и пирожных




вишнево-хлебный пирог рецепт:


Ингредиенты:
На 12 порций:
пятьсот грамм консервированной вишни без косточек
Сто пятьдесят грамм черного хлеба
4 яйца
Сто пятьдесят грамм сахарного песка
Половина ч л корицы
размолотая гвоздика на кончике ножа
слив масло и панировочные сухари для формы



Инструкции:
Откинуть вишню на сито и дать жидкости вытечь.

Раскрошить хлеб.

Размешать в миске с помощью миксера яйца с сахарным песком до появления светло-желтой кремообразной массы. Доложить крошки черного хлеба, корицу, гвоздику и опять размешать.

Тщательно покрыть жиром прямоугольную форму (30см) и обсыпать ее панировочными сухарями. Поместить туда тесто и выровнить лопаточкой. Разогреть духовку до температуры 180.

Равномерно намазать тесто вишней и прижать. Печь примерно 50 мин. В случае, если он слишком сильно сильно подрумянится, в последние минуты выпечки накрыть поверхность фольгой. Извлечь приготовленный пирог из духовки и дать ему чуть-чуть охладиться. Опрокинуть из формы на кухонную решетку и остудить целиком. Перед тем как выносить к столу, обсыпать сахарной пудрой.

По материалам сайта gotovly.ru
.



© 2008-2015 www.toptik.ru



Rambler's Top100