Рецепты тортов на сайте


Более 500 рецептов тортов и пирожных




яблочный песочный пирог рецепт:


Ингредиенты:
Пятьдесят грамм масла
сто грамм сахарного песка
1 яйцо
Сто пятьдесят грамм муки
щепотка соли

Для верхнего слоя:
4 яблока
сок половина лимона
6 ст.лож. сахарного песка
корица и имбирь в порошке



Инструкции:
1. Замесить тесто из Пятьдесят грамм масла, муки, яйца, Пятьдесят грамм сахарного песка и соли. Скатать тесто в форме шара, накрыть фольгой и поместить на тридцать минут в холодильник.

2. Форму покрыть маслом и обсыпать сахарным песком.

3. Яблоки очистить и нарезать большими кусочками, опустить в лимонный сок и обсыпать имбирем, корицей и сахарным песком.

4. Яблоки поместить в форму и поместить на 15 мин. в горячую духовку, чтобы образовалась карамель.

5. На яблочный слой разложить раскатанное тесто и бережно растянуть таким способом, чтобы весь яблочный слой был прикрыт.

6. Поместить форму в духовку, нагретую до 200С на двадцать минут.

7. Приготовленный пирог разложить на блюдо, переворачивая вверх дном, до тех пор, пока карамель не затвердеет


По материалам сайта gotovly.ru
.



© 2008-2015 www.toptik.ru



Rambler's Top100