Рецепты тортов на сайте


Более 500 рецептов тортов и пирожных




яблочный пирог в желе рецепт:


Ингредиенты:
1 стакан (с верхом) муки, одна треть стакана сахарного песка, 1 яйцо, 2 ст. л. сливочного масла либо маргарина, ванилин, 1 чайная ложка питьевой соды.
Для начинки: 10 яблок, изюм и толченый миндаль. Для желе: 1 стакан яблочного сока, половина чайной ложки желатина, сахар по желанию.



Инструкции:
Просеивают муку совместно с содой горкой, в центре делают углубление, кладут в него сахарный песок, яйцо, ванилин, сливочное масло (либо маргарин) и замешивают не очень крутое тесто. Оставляют его на 15-20 мин., потом раскатывают в пласт и выкладывают на промазанный сливочным маслом противень таким способом, чтобы тесто покрыло не только его дно, но и края. Поверх укладывают начинку из тушеных либо сырых яблок, нашинкованных кусочками, посыпают ее по вкусу изюмом и толченым миндалем и выпекают пирог в умеренно горячей духовке.

Готовят желе из яблочного сока, желатина и сахарного песка и заливают им выпеченный пирог.

По материалам сайта gotovly.ru
.



© 2008-2015 www.toptik.ru



Rambler's Top100