Рецепты тортов на сайте


Более 500 рецептов тортов и пирожных




яблочно-творожный пирог рецепт:


Ингредиенты:
Тесто
шестьсот миллилитров овсяных хлопьев
двести миллилитров муки
двести миллилитров сахарного песка
половина ч.лож. разрыхлителя
соль

Начинка
пятьсот грамм творога
двести грамм сметаны
2 яйца
сто миллилитров сахарного песка
пятьсот грамм яблок (3-4 шт.)



Инструкции:
Заместо яблок не возбраняется взять ревень, вишни, крыжовник.

Расплавить масло, доложить сахарный песок, соль, хлопья, муку, смешанную с разрыхлителем.

Тщательно вымесить. Дать отстояться, до тех пор, пока делаешь начинку.

Яблоки нарезать на дольки, по вкусу перемешать их с 1 ч.лож. корицы и 1-2 ст.лож. сахарного песка.

Вбить яйца на водяной бане с сахарным песком, доложить сметану, а затем протертый творог.

Противень накрыть пергаментом и промаслить. Отложить приблизительно одна треть теста, а оставшееся распределить на противне. Выложить на тесто яблоки, сверху яблок творожную массу. К оставшемуся тесто подмешать 2-3 ст.лож. муки и 1 ст.лож. сахарного песка, вымесить в крошку и обсыпать ею пирог.

Печь 45-50 мин при Т=180 С.

По материалам сайта gotovly.ru
.



© 2008-2015 www.toptik.ru



Rambler's Top100