Рецепты тортов на сайте


Более 500 рецептов тортов и пирожных




завитушки слоеные рецепт:


Ингредиенты:
Для теста: два стакана пшеничной муки, 4 чайные ложки сахара, 1-2 яйца, 10 грамм дрожжей, 1г ванильного сахарного песка, 1/4 чайной ложки соли, половина стакана молока либо воды, 40-200 грамм масла либо маргарина (сливочного) для прослойки; 1/4 стакана сахара либо некрупно нарубленного миндаля на обсыпку, 1 яйцо для смазки.



Инструкции:
Раскатайте тесто в пласт толщиной 10 мм, разделите на узкие полоски и сплетите. Немного растяните сплетения из теста и сверните в завитушки. Свернутые завитушки поместите на промазанный маслом противень, дайте отстояться 40-50 минут, покройте поверхность яйцом, обсыпьте сахарным песком либо нарубленным миндалем. Пеките 10-15 минут при температуре 240-260 С. Приготовленные завитушки положите на поднос.

По материалам сайта gotovly.ru
.



© 2008-2015 www.toptik.ru



Rambler's Top100