Рецепты тортов на сайте


Более 500 рецептов тортов и пирожных




Торт безе с орехами

  • сто грамм пирожных безе,
  • 450 миллилитров густых сливок,
  • сто пятьдесят грамм лесных орехов, поджаренных, измельченных
  • 2 столов. лож. бренди
  • 1 чайн. лож. порошка какао,
  • 225 грамм клубники
  • 2 столов. лож. сахарной пудры тертая цедра, сок половина лимона
  • Выложить дно, стенки разъемной формы диаметром 20 см пергаментом. Добавить в форму четверть разломанных безе. Взбить сливки в неплотную пену. Доложить орехи, бренди, две трети безе. Выложить эту смесь в форму, выровнить поверхность. Посыпать смесь остатками безе. Накрыть форму пергаментом, поместить в морозилку на 10-12 ч.

    Для соуса: протереть клубнику через сито, перемешать ее с сахарной пудрой, лимонной цедрой, соком. Извлечь торт из морозилки, разъединить стенки формы, убрать пергамент. Поместить на блюдо, посыпать порошком какао. Дать ему постоять 10 мин, опосля разделить на 6-8 порций. Подать с клубничным соусом.



    Случайный рецепт:

    торт миндальный 1
    торт ореховый для габриэллы
    торт ореховый кокосовый
    торт ореховый ванильный
    торт песочный с миндальным кремом

    « Назад в раздел   На главную »


    © 2008-2015 www.toptik.ru



    Rambler's Top100